Menu
All prices in Swiss francs.
Appetizers
- King crab salad53.- Insalata di Granchio Reale 9a 2a
- Catalan lobster pulp49.- Polpa d'Astice alla Catalana 9a 2a 12b
- Mazara red prawns, Sicily40.- Gamberi Rossi Mazara, Sicilia 2a 12b
- Salmon tartare with avocado34.- Tartare di Salmone e avocado 4a 1a
- Shrimp cocktail23.- Cocktail di Gamberetti 1b 2a
- Smoked salmon29.- Salmone affumicato 4a 1b
- Iberian Patanegra ham45.- Prosciutto Iberico Patanegra 1bwith paté fr. 55.-
- Niçoise salad23.- Insalata Nizzarda 3a
- Fresh mushroom salad27.- Insalatina di Funghi Freschi 7b
- Warm artichoke and asparagus salad with ham and parmesan flakes34.- Insalata di carciofi e asparagi tiepidi con prosciutto e scaglie di parmigiano 1b 7a
- Artichoke salad with bresaola, celery and parmesan30.- Insalata di carciofi, rosette di bresaola, sedano e parmigiano 7a 3a 9a
- Puntarelle salad22.- Insalata di Puntarelle 3a 7awith added shrimp fr. 29.-
- Mixed salad9.- / 13.- Insalata mista 1b 9a
- Caprese salad24.- Insalata Caprese 7a
- Caesar salad29.- 7b 3a
- Garden delights26.- Delizie dell'Orto 7a
Soups
- Cream of tomato soup18.- Crema di Pomodoro 9a 7a
- Tuscan soup20.- Zuppa Toscana 1a 9a
- Mixed vegetable soup20.- Minestrone 1b 9a
First Courses
- Risotto with black cuttlefish and red prawns35.- Risotto alle seppie nere e gambero rosso 2a 4a 12b
- Tagliolini with courgettes, cherry tomatoes and shrimps28.- Tagliolini con zucchine, pomodorini e gamberetti 1a 2a 9a 3b
- Seafood linguine36.- Linguine allo scoglio 1a 9a 2a 4a
- Paccheri with king crab53.- Paccheri al Granchio Reale 1a 9a 2a 12b
- Linguine with lobster pulp49.- Linguine con Polpa d'Astice 1a 9a 2a 3a
- Spaghetti with clams33.- Spaghetti alle vongole veraci 1a
- Farfalle with salmon29.- Farfalle al Salmone 1a 9a
- Spaghetti scarpara, spicy tomato sauce22.- Spaghetti alla Scarpara 1a 9a 7a
- Spaghettoni "Pedro", beef fillet tips and curry sauce30.- Spaghettoni alla Pedro 1a 9a 7a
- Sicilian-style pennette22.- Pennette alla Siciliana 1a 9a
- Wholewheat pennette, cherry tomatoes and buffalo mozzarella26.- Mezze penne integrali, pomodorini e mozzarella di bufala 1a 9a 7a
- Tagliatelle bolognese22.- Tagliatelle alla Bolognese 1a 9a
- Tagliatelle with porcini and truffle cream26.- Tagliatelle con porcini e crema tartufata 1a 7a
- Risotto with taleggio, pear and walnuts24.- Risotto con Taleggio, pera e noci 7a 3a 8a
- Pelmeni, homemade Siberian speciality26.- Pelmeni 7a 1a
- Homemade baked lasagne24.- Lasagne casarecce al forno 3a 7a 1a 9a
- Pizzoccheri from the Valtellina27.- Pizzoccheri Valtellinesi 1a 7a
- Homemade lean ravioli24.- Ravioloni casarecci di magro 1a 3a 7a
- Homemade pumpkin gnocchi23.- Gnocchi di zucca casarecci 1a 3a 7a
- Pappardelle with hare ragout29.- Pappardelle al ragù di lepre 3a 1a 9a
Fish
- Grilled lobster pulp55.- Polpa di Astice alla griglia 2a 12a
- Grilled octopus with potatoes and green beans38.- Polpo alla piastra con patate e fagiolini verdi 4a
- Pan-seared squid and artichokes39.- Calamari e carciofi scottati 4a 14a
- Sliced sea bass with artichokes47.- Tagliata di branzino e carciofi 4a
- Chef's garnished prawns46.- Gamberoni dello chef guarniti 2a 7a
- Baked imperial sea bass fillets49.- Filetti di branzino imperiale al forno 4a 2a 1a
- Mixed fried seafood49.- Fritto misto di mare 4a 2a 1a
- Grilled salmon steak39.- Trancio di Salmone alla griglia 4a
Meat
- Milanese cutlet with rocket, cherry tomatoes and grana45.- Cotoletta alla Milanese, rucola, cherry e grana 1a 3a
- Veal ossobuco with saffron risotto45.- Ossobuco di vitello con risottino allo zafferano 1a 9a 3a
- Garnished lamb chops46.- Costolette di agnello guarnite 1b
- Garnished hare leg39.- Coscia di lepre guarnita 1a 9a
- Veal escalopes with mushrooms48.- Scaloppine di vitello ai funghi 1a
- Garnished veal paillard41.- Paillard di vitello guarnita
- Minced veal Zurich style, rösti48.- Sminuzzato di vitello alla Zurighese 1a
- Matteo's saltimbocca, veal with cheese and raw ham43.- Saltimbocca del Matteo 1a 7a
- Garnished grilled chicken29.- Pollo alla griglia guarnito
- Sliced beef with rocket, cherry tomatoes and parmesan48.- Tagliata di manzo, rucola, cherry e parmigiano 7a
- Beef fillet with peppercorn sauce52.- Filetto di manzo al pepe 7a
Pizza
- Margherita18.- Tomato, mozzarella, oregano 1a 7a
- Napoli19.- Tomato, mozzarella, anchovy, oregano 1a 7a
- Prosciutto20.- Tomato, mozzarella, ham 1a 7a
- Prosciutto e Funghi21.- Tomato, mozzarella, ham, mushrooms 1a 7a
- Quattro Formaggi21.- Tomato, mozzarella, fontina, gorgonzola, parmesan 1a 7a
- Alle Verdure23.- Tomato, mozzarella, aubergine, courgette, spinach, hot peppers 1a 7a
- Calzone25.- Tomato, mozzarella, ham, egg 1a 3a 7a
- Salmone30.- Tomato, mozzarella, salmon, pepper 1a 7a
- Ai Funghi Porcini27.- Tomato, mozzarella, porcini 1a 7a
- Lungolago26.- Tomato, mozzarella, asparagus, ham, egg 1a 3a 7a
- Reale27.- Tomato, mozzarella, raw ham, rocket 1a 7a
- Al Carpaccio Tartufata30.- Tomato, mozzarella, beef carpaccio, truffle oil 1a 7a
- Retrò28.- Scamorza, cherry tomatoes, spicy sausage, ricotta, basil, garlic 1a 7a
- Sesamo29.- Tomato, mozzarella, rocket, bresaola, parmesan, orange oil 1a 7a 11a
- Capricciosa25.- Tomato, mozzarella, artichokes, black olives, mushrooms, ham, capers, anchovy, oregano 1a 7a
Allergens
1a gluten · 1b cereals · 2a crustaceans · 3a egg · 4a fish · 7a milk · 7b dairy · 8a nuts · 9a celery · 11a sesame · 12a/12b sulphites · 14a molluscs
Origin
Fish origin: salmon (NO), sea bass (GR/ES), swordfish (ES), octopus (MA), oysters (FR), clams (IT), mussels (IT/SP), lobster (NZ/ZA), prawns (VN), tuna (PH/ES), squid (IT), cuttlefish (MA), red prawns (Mazara, IT), king crab (FAO27). Meat origin: veal, beef, pork, lamb and chicken from CH, AU, HU, IT, NZ, South America. Meat from HU, AU and South America may have been treated with hormones and/or antibiotics.
